Name: Alitas de Pollo con Glaseado de Miel y Ajo en Freidora de Aire Kitchenit
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 kg de alitas de pollo; 3 cucharadas de miel; 2 cucharadas de salsa de soja; 3 dientes de ajo, rallados; 1 cucharada de jengibre fresco, rallado (opcional); 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharadita de pimentón dulce; Sal y pimienta negra al gusto; Cebollín picado para decorar (opcional); Semillas de sésamo para decorar (opcional)

Aperitivos y Snacks / Pollo

Alitas de Pollo con Glaseado de Miel y Ajo en Freidora de Aire

Ideal para: Picoteos de fin de semana, noches de películas, fiestas informales, comidas rápidas en familia.

TIEMPO

Preparación: 15 min
Cocción: 20-25 min

Nivel de dificultad

Fácil

CANTIDAD

para 4 Personas

¿Buscas un plato con el equilibrio perfecto entre dulce, salado y un toque de picor, sin la necesidad de un baño de aceite? Con tu Freidora de Aire Family Edition 7L de Kitchen-IT, podrás preparar unas alitas irresistibles con un delicioso glaseado de miel y ajo. Esta receta fácil y rápida es ideal para cualquier ocasión, garantizando un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro. ¡El picoteo que todos querrán repetir!

Ingredientes

1 kg de alitas de pollo

3 cucharadas de miel

2 cucharadas de salsa de soja

3 dientes de ajo, rallados o picados muy finamente

1 cucharada de jengibre fresco, rallado (opcional)

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de pimentón dulce

Sal y pimienta negra al gusto

Cebollín picado para decorar (opcional)

Semillas de sésamo para decorar (opcional)

Preparación

Paso 1

Limpia y seca muy bien las alitas de pollo con papel absorbente. Es importante que estén secas para lograr una piel crujiente.

Paso 2

En un bol grande, combina el aceite de oliva, el pimentón, la sal y la pimienta. Añade las alitas y mezcla bien para que se cubran de forma uniforme.

Paso 3

En un recipiente pequeño, prepara el glaseado: mezcla la miel, la salsa de soja, el ajo rallado y el jengibre (si lo usas). Reserva.

¿Te gusta esta
receta?

Ver más recetas

Indicaciones para la Freidora de Aire Family Edition 7L

Paso 1

Precalienta la Freidora de Aire Family Edition 7L a 200°C.

Paso 2

Coloca las alitas de pollo en la cesta de la freidora, asegurándote de que no se amontonen. Es mejor cocinarlas en una sola capa si es posible. Si es necesario, hazlo en dos tandas.

Paso 3

Cocina durante 10 minutos.

Paso 4

Abre la freidora, voltea las alitas y cocina por 5 minutos más.

Paso 5

Abre de nuevo la freidora y, con una brocha de cocina, pincela generosamente las alitas con el glaseado de miel y ajo.

Paso 6

Cocina por 5-10 minutos adicionales, o hasta que estén doradas, crujientes y el glaseado esté caramelizado. El tiempo puede variar según el tamaño de las alitas.